Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Bílá cibulová omáčka

Bílá cibulová omáčka

9.1.2006 - Redakce Babinet

  • 2 cibule
  • 1 lžíce másla nebo margarínu
  • 125 ml suchého bílého vína
  • 1 lžička škrobu rozmícháme ve 125 ml mléka nebo šlehačky
  • sůl
  • pepř
  • cibulka
2 cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. 1 lžíci másla nebo margarínu rozpustíme a cibuli na něm osmahneme, pak přilijeme 125 ml suchého bílého vína a vaříme tak dlouho, dokud se tekutina neodpaří. 1 lžičku škrobu rozmícháme ve 125 ml mléka nebo šlehačky. Rozmíchaným škrobem zahustíme omáčku, ochutíme solí a mletým pepřem. Omáčku přikryjeme pokličkou a necháme vychladnout. Podáváme posypanou smaženou cibulkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz