Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Zmrzlina z borůvek

Zmrzlina z borůvek

18.7.2006 - Redakce Babinet

  • 100g borůvek
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 3 žloutky
  • 1 vanilkový cukr
Žloutky ušlehejte s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky rozmixujte samostatně a přidejte je ke žloutkům s cukrem. Ze smetany ušlehejte tuhý sníh a přimíchejte ji ke směsi. Krém nalijte do plastové vaničky a nechejte zmrazit v mrazničce. Těsně před ztuhnutím můžete ještě jednou promixovat a odstranit tak drobné vodní krystalky.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz