Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Malinový krém

Malinový krém

18.6.2006 - Redakce Babinet

  • 300 g čerstvých malin
  • 50 g cukrové polevy
  • 300 ml žervé plus něco na ozdobu
  • 1/2 lžičky vanilkové esence
  • 2 bílky
  • maliny a lístky máty na ozdobu
Dejte maliny a cukrovou polevu do mixéru a mixujte, dokud se neutvoří jemná kaše. Uschovejte si 4 lžíce žervé na ozdobu. Zbývající žervé dejte společně s vanilkovou esencí do misky a smíchejte s malinovým pyré. V jiné misce vyšlehejte z bílků pevný sníh a opatrně jej vmíchejte do malinové směsi. Rozdělte malinový krém do servírovacích misek a nechte alespoň 1 hodinu vychladit. Ozdobte uschovaným žervé, malinami a lístky máty a podávejte.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz