- 250 g mascarpone (nebo tvarohu)
- 100 g vanilkového cukru
- 16 piškotů (podlouhlých)
- hrst oříšků
- lžíce olivového oleje Bertolli Extra Vergine
- 1 vejce
- troška brandy nebo likéru
Do mascarpone pomalu vmícháme vejce, olivový olej, vanilkový cukr a alkohol. Lehce mícháme, až vznikne hladký, jemný krém. Na dno pohárů rozdrobíme polovinu piškotů, pokapeme je trochou brandy a přidáme krém. Poháry ozdobíme zbylými piškoty a posypeme nastrouhanými oříšky. Dáme vychladit do ledničky. Zdroj: Kuchařka Bertolli www.bertolli.cz
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.