Babinet.cz / Recepty / Recepty / Mražený krém s ovocem

Mražený krém s ovocem

19.1.2006 - Redakce Babinet

3/8 l šlehačky
2 vejce
90 g moučkového cukru
3 lžíce meruňkového likéru
1 balíček vanilkového cukru
8 půlek meruněk z kompotu
4 višně maraschino
8 kokosek

Ušlehejte 1/4 l vychlazené šlehačky, přikryjte a postavte do chladu. Cukr, vejce a likér ušlehejte v světlou a jemnou pěnu. Šlehejte tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Šlehačku opatrně vmíchejte do vaječného krému. Naplňte poháry, přikryjte je a postavte do mrazničky alespoň na 2 hodiny. Krátce před podáváním položte na krém okapané meruňky. Ušlehejte 1/8 l šlehačky a vanilkový cukr do tuha a povrch krému ozdobte. Každý pohár ozdobte višní a dvěma kokoskami.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste nebo zaregistrujte)

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...