Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Mandlové kuličky guláb-džámun

Mandlové kuličky guláb-džámun

19.1.2006 - Redakce Babinet

  • 1/2 l zahuštěného mléka nebo
  • neslazného kondenzovaného mléka
  • 120 g mandlí
  • 400 g práškového cukru
  • 250 g polohrubé mouky
  • 1 lžíce vonné esence
  • máslo na smažení
Mléko vaříme ve vodní lázni tak dlouho, až zhoustne a začne žloutnout. Přidáme mandle a mouku a zaděláme tuhé těsto. Tvoříme kulky a dozlatova je smažíme v rozpáleném másle. Z cukru a vonné esence svaříme ve vodě sirup a máčíme v něm osmažené kulky. Pak je vyjmeme a necháme okapat.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz