Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kaštanové rohlíčky

Kaštanové rohlíčky

9.12.2009 - Redakce Babinet

  • 450 g kaštanů
  • 210 g mouky
  • 100 g moučkového cukru
  • 200 g másla
  • 1 cm vanilky
  • trochu citr.kůry
  • 1 bílek na potření
  • 20 g krystalového cukru na posypání
Kaštany oloupeme, vložíme do vřelé vody a uvaříme do měkka.Pak odstraníme slupku a nastrouháme je.Mouku smícháme s cukrem, přidáme nastrouhané kaštany,posekané změklé máslo, tlučenou vanilku, nastrouhanou citr.kůru, vypracujeme těsto, které necháme na chladném místě odpočinout. Ze ztuhlého těsta, nakrájíme stejně velké kousky, které z kterého vytvarujeme rohlíčky, potřeme je bílkem, posypeme cukrem, vložíme na suchý plech a upečeme do růžova. Po upečení můžeme část rohlíčku ozdobit tím, že je namočíme v rozpuštěné čokoládě a necháme vychladnout. Toto je 3 nejlepší recept naší Velké vánoční soutěže. Gratulujeme tímto autorce a tvůrkyni receptu paní Jarce Bernatíkové z Havířova, která tak získává cenu, novou vůni Vintage od supermodelky Kate Moss Velká vánoční soutěž

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz