Babinet.cz / Recepty / Recepty / Vejce plněná sardinkami

Vejce plněná sardinkami

11.10.2005 - Redakce Babinet

4 vejce natvrdo
40 g másla
4 malé sardinky
1 sterilovaná okurka
pepř
sůl
citronová šťáva
sterilovaná kapie
chléb

Z oloupaných, opláchnutých, osušených vajec seřízneme obě špičky, žloutky vyjmeme lžičkou a prolisujeme současně se sardinkami. Změklé máslo utřeme se solí do pěny, vmícháme žloutky, sardinky, pepř a citronovou šťávu a větší částí naplníme bílky. Z tenkých krajíčků chleba vypícháme 4 kolečka, potřeme je zbylou pěnou, postavíme na ně vejce a vše ozdobíme plátky okurky a kapií.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...