Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Paštika z husích jater

Paštika z husích jater

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1 balíček mleté bílé želatiny
  • 5 lžic studené vody
  • 250 ml vody nebo masového vývaru
  • 2 lžíce madeiry
  • 4 plátky husí paštiky (si 100 gramová konzerva)
  • 4 plátky lanýže (konzerv.)
  • petrželka
Želatinu smícháme s vodou a 10 minut necháme bobtnat, poté za častého míchání ohříváme, až se rozpustí, a dáme vychladnout. Vlažný želatinový roztok smícháme s masovým vývarem, přidáme madeiru a osolíme. Želatinu nalijeme na plochou mísu, necháme ztuhnout a nakrájíme na kostičky. Na každý plátek husí paštiky položíme lanýže, ozdobíme kostičkami želé a petrželkou.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte)

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

*/ ?>