Babinet.cz / Recepty / Recepty / Brusinkový koláč

Brusinkový koláč

28.11.2005 - Redakce Babinet

150 g hladké mouky
1 1/2 lžičky kypřícího prášku
60 g tuku
50 g cukru
1 vejce
50 g strouhaných oříšků
mléko
zavařené brusinky
2 lžíce cukru
sekané mandle nebo ořechy

Tuk, cukr a vejce třeme do pěny. Přidáme strouhané oříšky, prosetou mouku s kypřícím práškem a mléko dle potřeby. Těsto vyválíme podle dortové formy a ze zbytku připravíme váleček. Formu vymažeme, vložíme do ní těsto, po okraji uděláme váleček a pečeme v dobře vyhřáté troubě. Když je koláč napůl upečený, poklademe jej zavařenými brusinkami a posypeme cukrem a sekanými mandlemi nebo ořechy. Dopečeme a vychladlý krájíme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...