Babinet.cz / Recepty / Recepty / Zelňačka trochu jinak

Zelňačka trochu jinak

11.10.2006 - Redakce Babinet

1/2 hlávky bílého zelí
1 střední pórek
2 brambory - přiměřeně
60 g rýže
30 g strouhaného sýra
mletý pepř
sůl

Zelí nakrájíme na nudličky, brambory na kostičky, pórek na kolečka, vložíme do 1 l osolené vody a mírně vaříme pod pokličkou doměkka. Pak to rozmixujeme {nebo rozmačkáme dobře vidličkou když polévku nechceme moc jemnou}. Rýži mezitím zvlášť uvaříme a pak smícháme s krémovou hmotou a chvilku ještě povaříme. Pak dosolíme, opepříme. Na talíř dáme trochu strouhaného sýra a zalijeme krémovou zelňačkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...