Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Grilovaná kukuřice v anglickém kabátku. Topovka pro babí léto, aneb grilování ještě nekončí!

Grilovaná kukuřice v anglickém kabátku. Topovka pro babí léto, aneb grilování ještě nekončí!

2.9.2022 - AndreaP.

Kukuřice je něco, co nesmí při grilování na konci léta chybět. Grilovanou kukuřici můžete připravit jen tak samotnou, ale daleko chutnější je obalená v anglické slanině, potíraná máslovou směsí, a pokud jí nakonec zasypete i parmazánem, bude to doslova chuťová exploze. 

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

  • 4 klasy cukrové kukuřice
  • 200 g plátků anglické slaniny
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • mletý barevný pepř
  • sůl
  • petrželka
  • majoránka
  • pažitka

V hrnci přivedeme k varu větší množství osolené vody a kukuřici uvaříme doměkka.

Bylinky nasekáme nadrobno a z jedné strany jimi posypeme plátky anglické slaniny. Posypanou stranou pak ovineme kukuřičné klasy a převážeme stéblem pažitky. Takto připravené kukuřice potřeme máslem, osolíme a opepříme. Položíme do alobalových misek a grilujeme. Během grilování klasy několikrát obrátíme.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip