Babinet.cz  /  Podcasty  /  Babinet.cz  /  Snažíte se jíst zdravě? Vejce bez obav zařaďte do svého jídelníčku, říká docentka Kamila Míková z Ústavu analýzy potravin

Snažíte se jíst zdravě? Vejce bez obav zařaďte do svého jídelníčku, říká docentka Kamila Míková z Ústavu analýzy potravin

3.1.2022 - redakce Babinet.cz

Pokud jde o zdravou výživu, vejce byla odborníky dlouhou dobu považována za tabu. A to hlavně kvůli vysokému obsahu cholesterolu. Než si obhájila své místo mezi doporučovanými, nutričně hodnotnými potravinami, muselo proběhnout několik vědeckých studií a výzkumů. Ty následně potvrdily, že konzumace vajec nemá žádný vliv na hladiny krevního cholesterolu nebo riziko onemocnění srdečními chorobami. Obavy o zdraví je tak možné vypustit.

natáčela Šárka Málková

náhledové foto: Freepik

zdroj: redakce

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další z podcastů

Náš tip