Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  V létě díky své svěžesti nikdy nezklame! Okurkový smetanový salát nejen pro horké dny

V létě díky své svěžesti nikdy nezklame! Okurkový smetanový salát nejen pro horké dny

15.7.2021 - AndreaP.

Venku je vedro k zalknutí, měsíc červenec ukazuje svou plnou sílu a představa byť jen půlhodiny strávené v rozpálené kuchyni nikoho moc neláká. Ideální pro tyto chvíle je proto smetanový okurkový salát, který dobře vychlazený příjemně osvěží. A jelikož sezóna okurek už nastartovala a na zahrádkách se tyto zeleninové plody už hojně zelenají, je ideální čas pro tento recept.

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme :

  • 2 salátové okurky
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • sůl
  • pepř a kopr podle chuti

 

Okurky oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Lehce prosolíme a necháme půl hodiny, aby pustily vodu. Scedíme, smícháme se zakysanou smetanou a dochutíme solí, pepřem a čerstvým jemně nasekaným koprem.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip