Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Víkend bez moučníku? Nemožné! Připravte si jablečný štrůdl z pomazánkového másla

Víkend bez moučníku? Nemožné! Připravte si jablečný štrůdl z pomazánkového másla

6.2.2021 - AndreaP.

Jablka jsou pro náš organismus velmi důležitá a navíc lehce dostupná po celý rok. Pojďme si teď s tímto skvělým ovocem trošku zahřešit a připravit si štrůdl. K tomu káva či čaj ... znáte něco lepšího k víkendovému odpoledni?

Potřebujeme :

  • 250 g pomazánkového másla
  • 250 g polohrubé mouky
  • 60 g strouhanky
  • 1 a 1/2 kg jablek
  • 200 g krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • skořice
  • 50 g rozinek
  • 50 g ořechů
  • 50 g másla
  • 50 ml mléka nebo smetany
  • 30 g moučkového cukru

 

Pomazánkové máslo smícháme s moukou a vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na 3 díly.

Vyválíme, posypeme strouhankou nebo rozdrobenými piškoty, poklademe plátky oloupaných jablek, pocukrujeme, posypeme skořicí a vanilkovým cukrem, přidáme rozinky a sekané či strouhané ořechy. Zavineme, položíme na máslem vymazaný plech a na povrchu potřeme rozpuštěným máslem.

Pečeme ve středně teplé troubě. Když se závin dopéká, potřeme jej mlékem nebo smetanou a posypeme cukrem.

(foto: Pixabay.com)

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip