Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Štrúdl či plněné taštičky? Připravte si je z jednoduchého pivního těsta

Štrúdl či plněné taštičky? Připravte si je z jednoduchého pivního těsta

27.11.2020 - AndreaP.

Je před námi víkend, tentokrát o to slavnostnější, že v neděli večer na svícnech zapálíme první adventní svíčku. Nejkrásnější období roku je zde. Jak si tento víkend ještě více zpříjemnit? No přece dobrým a nenáročným moučníkem.

Potřebujeme:

  • 350 g hladké mouky
  • 250 g Hery
  • 12 lžic piva
  • 3 hrsti strouhanky
  • 600 g jablek
  • 100 g rozinek
  • 100 g ořechů
  • 3 lžíce cukru
  • mletá skořice


Z přesáté mouky, tuku a piva zaděláme těsto a necháme ho přes noc uležet.

Druhý den rozdělíme těsto na 3 díly, každý díl jednotlivě rozválíme, posypeme strouhankou, která pohltí šťávu z jablek a poklademe nastrouhanými jablky. Přidáme dle chuti rozinky, ořechy a zasypeme skořicí a cukrem. Stočíme do štrúdlu.

Ze stejného těsta můžeme místo štrúdlu udělat například i taštičky. Z vyváleného těsta nakrájíme čtverce, které naplníme, případně větší kruhy, které naplněné přehneme a okraje přitlačíme.

Dáme do předem vyhřáté trouby a při teplotě cca 180 stupňů pečeme dozlatova.

(foto: Pixabay.com)

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip