Babinet.cz  /  Recepty  /  Zajímavosti a ostatní  /  Mikuláš s čertem jsou za dveřmi! Připravme si skvělou domácí čokoládu

Mikuláš s čertem jsou za dveřmi! Připravme si skvělou domácí čokoládu

24.11.2020 - AndreaP.

Čokoláda je pokrmem bohů a může se nám hodit vždy, a to nejen v situaci, když nás honí mlsná či jsme ve stresu. Je ideální rovněž k obdarování či rychlému sladkému pohoštění. Čokoládu totiž milují děti i dospělí. A rovněž blížící se Mikuláš je ideální doba na to, zkusit si jí doma připravit sami. Často totiž bývá domácí čokoláda podávána jako druh vánočního cukroví.

Potřebujeme:

  • 150 g tmavé čokolády
  • 75 g neslaného másla
  • 210 g kondenzovaného mléka
  • 2 lžičky skořice
  • 75 g mandlí
  • 75 g rozdrcených sušenek
  • 50 g hrubě nasekaných sušených meruněk

 

Formu na sekanou (asi 675 g) vyložte alobalem. Mandle nasekejte nahrubo.

Do pánve s těžkým dnem dejte čokoládu, máslo, mléko a skořici. Směs zahřívejte na mírném plameni 3-4 minuty, míchejte ji dřevěnou lžící, dokud se čokoláda nerozehřeje. Dobře směs rozmíchejte.

Vmíchejte do čokoládové směsi mandle, sušenky a meruňky. Míchejte je dřevěnou vařečkou, dokud se pořádně nemísí.

Vlijte směs do připravené formy a nechte v lednici 1 hodinu zchlanout. Chlebíček nakrájejte na plátky či rozsekejte na kousky.

(foto: Pixabay.com)

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip