Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Máte rádi pálivé? Připravte si ostrou pomazánku. Bude nejen pekelně ostrá, ale také dobrá!

Máte rádi pálivé? Připravte si ostrou pomazánku. Bude nejen pekelně ostrá, ale také dobrá!

6.11.2020 - AndreaP.

O tom, že zde máme víkend, a je ideální čas si otevřít láhev vína a k němu si dát něco na chuť jsme si už povídali. Jenže ne všem se chce takto o víkendu zapínat trouba a péct, a právě proto zde přinášíme také další recept na chuť, při kterém vám vystačí jen ruce, miska a trošku té síly na zamíchání. A pozor, jedeme pálivou vlnu, pomazánka bude ostrá a tudíž ne zrovna vhodná pro děti.

Potřebujeme:

  • 200 g taveného smetanového sýra
  • 100 g pomazánkového másla
  • 50 g eidamu
  • 2 vejce vařená natvrdo
  • 5 lžic mléka,
  • 2 lžičky hořčice
  • 2 feferonky
  • sůl

 

Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme.

Eidam jemně nastrouháme, feferonky jemně nasekáme a s hořčicí zamícháme do směsi.

Podáváme na bílém pečivu, ozdobené petrželkou, pažitkou nebo plátky rajčete.

(foto: Pixabay.com)

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip