Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Rychlovka ke kávě, kterou zvládne každý? Tvarohový koláč po židovsku

Rychlovka ke kávě, kterou zvládne každý? Tvarohový koláč po židovsku

17.9.2020 - AndreaP.

Patříte mezi milovníky oblíbené a generacemi vyzkoušené klasiky? Tak právě pro vás zde máme lahodný tvarohový moučník, po kterém se jen zapráší. Jeho příprava je navíc nesmírně jednoduchá, takže jí zvládne úplně každý. A to i ten, kdo se zatím kuchyni vyhýbal velikým obloukem. Stačí prostě a jednoduše vše smíchat v míse a pak už jen čekat, až trouba vydá to voňavé tajemství.

Potřebujeme:

  • 5 vajec
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 2 1/2 hrnku měkkého tvarohu
  • 3/4 hrnku zakysané smetany
  • 1 vanilkovy cukr
  • 2 lžíce rozinek (když je na 10 min. namočíte do vody s pár kapek rumu, jsou vyborné)

 

Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku, tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkovy cukr, okapané rozinky a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.

Těsto zlehka rozetřeme do formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali strouhankou. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 min.

Koláč pak necháme vychladnout ve vypnuté troubě. Rychlý a vynikající!

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip