Bábovka během chvíle, aneb oříškové pohlazení

Bábovka. V mnoha rodinách asi nejoblíbenější moučník vůbec. Receptů na bábovku je spoustu, každý má doma uschován ten recept, který je pro danou rodinu prostě ten nej, jelikož někdo má rád bábovku vláčnou, někdo zase sušší a podobně. Ať je to bábovka tvarohová, jablková, olejová, banánová, kokosová, s polevou či bez, výsledek vždy úžasně provoní byt a způsobí to, že rodina usedne k jednomu stolu u kávy či čaje s úsměvem na tváři.

Potřebujeme

• 4 vejce

• 1 hrnek cukru krupice

• 1 vanilkový cukr

• 1 šlehačka

• 2 hrnky hladké mouky

• 1 prášek do pečiva

• 100 g mletých oříšků

V míse všechny suroviny umícháme, těsto poté nalijeme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy. Vložíme do předem vyhřáté troubě  a upečeme.  Necháme trošku vychladnout, vyklopíme z formy a jemně pocukrujeme.