Babinet.cz  /  Magazín  /  Dům a zahrada  /  Osvěžení v horkých letních dnech. Vsaďte na osvěžující domácí limonády

Osvěžení v horkých letních dnech. Vsaďte na osvěžující domácí limonády

5.7.2019 - redakce Babinet.cz

Vysoké teploty si žádají pořádné osvěžení. Vsaďte na poctivé domácí limonády, které si snadno zvládnete připravit sami doma z běžně dostupných surovin. Po přidání alkoholu z nich můžete vytvořit osvěžující letní drinky jako z baru. Odstartujte letní prázdniny stylově.

Lidský organismus může parné letní dny zvládnout pouze s dostatkem tekutin. Avšak je důležité zvolit správné nápoje. Všechny nelze řadit do pitného režimu, například soft drinky, alkoholické nápoje a káva. Přesto existuje nespočet variací letních limonád, které jsou osvěžující, chutné a ještě zdraví prospěšné i pro vaše děti.

Cukrový sirup

Cukrový sirup je nezbytná složka při přípravě domácích limonád nebo koktejlů. Sirup se oproti klasickému cukru bez problému rozpustí a nápoj bude díky němu jemnější a chutnější. Nemusíte se bát, že kvůli letním drinkům musíte kupovat průmyslově vyráběný cukr. Můžete si ho snadno vyrobit sami doma.  Potřebujete pouze:

  • 500 g třtinového cukru
  • 370 ml vody

Vodu s cukrem rozehřejte v rendlíku. Za občasného míchání počkejte, až se cukr rozpustí a voda začne vřít. Povařte asi 5 minut do mírného zhoustnutí. Odstavte, nechte částečně vychladnout a plňte do sterilizované sklenice s víčkem. Skladujte v temnu a chladu.

Ovoce jde s létem ruku v ruce

Při přípravě limonád využijte sezonní ovoce, kterého je v létě více než dostatek. Jahodová sezóna je právě na svém vrcholu, tak je třeba toho pořádně využít. Jahody jsou velmi šťavnaté a obsahují vysoké procento vitaminu C a lehce stravitelnou vlákninu. Kromě jahod můžete využít samozřejmě jakékoliv ovoce od klasických českých lesních plodů, přes citrusy až po exotické ovoce.

Velmi chutná kombinace je také meloun s citrónem. Meloun dodá drinku skvělou chuť a jen lehkou sladkost, zatímco kyselost citrónu vás osvěží. Tato kombinace navíc skvěle ladí i s alkoholem. Zkoušeli jste už melounové mojito?

Ve fantazii chutí se meze nekladou, proto se nebojte zkoušet různé kombinace ovoce třeba i s bylinkami. Taková máta, levandule, tymián nebo citrónová tráva dodají vaší limonádě pořádný šmrnc a charakteristické bylinkové aroma.

Jak na to?

Postup u každé limonády je prakticky totožný. Nejdříve si rozmělněte ovoce, aby pustilo svou šťávu. Můžete ho i krátce promixovat. Poté ho přemístěte do sklenice, kterou až po okraj naplňte ledem, a přelijte cukrovým sirupem. Zbytek sklenice dolejte sodovou vodou a promíchejte. Okraj sklenice můžete dozdobit plátkem ovoce.

 

Napsala Michaela Procházková

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další z magazínu

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.