Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Těstoviny se špenátem

Těstoviny se špenátem

2.9.2018 - redakce Babinet.cz

Hledáte inspiraci na lehký a zdravý letní oběd? Máme pro vás tip na těstoviny, při jejichž vaření jsme použili kysanou smetanu a také čerstvé mléko. Dobrou chuť!

  • 1/2 hrnku Čerstvého mléka
  • 1 ks Kysaná smetana
  • 1 balení listového špenátu
  • 1 balení těstovin
  • 1 ks cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 špetka mletého pepře
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu na zahuštění
  • 2 lžíce olej
  • 1 špetka soli
  • 150 g strouhaného sýru

Nejprve si na oleji zpěníme cibuli, kterou jsme nasekali na velmi jemné kousky. Přidáme rozmačkaný česnek, špenát, podlijeme troškou vody a necháme dusit do měkka. Jakmile máme špenát měkký, můžeme zahustit připravenou jíšku z Čerstvého mléka z Valašska, Kysané smetany z Valašska a kukuřičného škrobu. Do hotového špenátu vmícháme uvařené těstoviny, dochutíme solí, případně pepřem. Na talíři ještě posypeme strouhaným sýrem.

 

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip