Babinet.cz  /  Recepty  /  Plněné krůtí košíčky s houbami

Plněné krůtí košíčky s houbami

16.7.2011 - Redakce Babinet
(cca 15 minut + pečení)
  • 600 g krůtích prsou
  • sůl, pepř
  • olivový olej
  • 2 ks Jihočeského Cottage bez příchuti
  • 20 g másla
  • 120 g hub
  • 100 g jarní cibulky
  • několik lístků šalvěje
  Omyté maso nakrájejte zhruba na centimetrové plátky, z obou stran potřete olejem, osolte a opepřete. Každý plátek vložte do formičky na pečení muffinů, předehřejte troubu na 200 oC a pečte 15 až 20 minut. Mezitím nakrájejte jarní cibulku, zpěňte ji na másle, přidejte očištěné a pokrájené houby, šalvějové lístky a orestujte. Pak sundejte z plotýnky a vmíchejte Cottage. Osolte a opepřete podle chuti. Houbovo-sýrovou směs naplňte do kornoutků vytvořených z pečeného masa. Podávejte s vařenými nebo opečenými bramborami.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip