Zázvorové kuře s kukuřicí na grilu

• 3 klasy cukrové kukuřice
• 12 kuřecích křídel
• 2,5 cm čerstvého kořene zázvoru
• 6 lžic citronové šťávy
• 4 lžičky slunečnicového oleje
• 1 lžíce moučkového cukru

jako příloha:

• brambory ve slupce nebo salát

Z kukuřičných klasů odstraňte slupky a ostrým nožem každý klas rozkrájejte na 6 dílů. Kořen zázvoru oloupejte a nastrouhejte, promíchejte jej s citronovou šťávou, olejem a moučkovým cukrem.Do větší mísy dejte kukuřičná kolečka a kuřecí křídla a obalte je v zázvorové šťávě. Na grilovací jehly střídavě napichujte křídla a kusy kukuřice. Pečte v předehřátém grilu 15 až 20 minut za častého potírání marinádou. Podávejte s bramborami pečenými ve slupce nebo salátem.