Ledový dortíček s lesním ovocem

• 70 g piškotů
• 600 g nízkotučného tvarohu
• 300 g jogurtu
• 180 g cukru
• 350 g lesního ovoce
• 1 limeta

Formu např. srnčí hřbet vyložíme potravinářskou fólií. Na dno vyrovnáme část piškotů. Tvaroh smícháme s jogurtem a cukrem. Ovoce očistíme, případně omyjeme. Vmícháme ho do tvarohového krému. Několik piškotů nasekáme na kousky a vmícháme je do krému s ovocem. Ten nalijeme do formy, povrch pěkně uhladíme a na něj vyrovnáme zbývající piškoty. Formu překryjeme fólií a uložíme přes noc do mražáku. Před podáváním ponoříme formu na chviličku do horké vody. Dortík pak snadno vyklopíme na tác a odstraníme fólii. Dortík obložíme půlkami limety a rychle podáváme.