Babinet.cz  /  Recepty  /  Předkrmy  /  Slané celerové tyčinky

Slané celerové tyčinky

5.3.2016 - AndreaP.

Dnes si společně připravíme lehké celerové tyčinky, které se na stole moc dlouho neohřejí, hned totiž budou pryč.

Potřebujeme :

  • 150 g polohrubé mouky
  • 150 g másla
  • 150 g ementálu
  • 150 g strouhanky
  • 100 g celeru
  • vejce
  • sůl

 

Sýr si předem nastrouháme. Celer uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Když vychladne, postrouháme jej a přidáme do směsi mouky, másla a strouhanky.

Přidáme část nastrouhaného sýra, osolíme a vypracujeme těsto. Na pomoučené desce vyválíme na tenko, potřeme rozšlehaným vejcem a krájíme malé tyčinky. Posypeme zbylým sýrem a pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova.

 

(ilustrační fotografie)

Vaše názory

Další recepty

Náš tip