Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Jablková buchta se skořicí

Jablková buchta se skořicí

10.10.2018 - AndreaP.

Tento recept patří u nás doma mezi jeden z nejoblíbenějších. Mají ho rádi především děti a jeho velikou výhodou je  rychlá nenáročná příprava, snadná dostupnost surovin a možnost si tam vlastně kdykoliv cokoliv přidat, jako třeba oříšky, strouhanou čokoládu, rozinky, brusinky a podobně. Tak pojďme na něj.

 

Potřebujeme

  • 4 střední jablka
  • 4 vejce
  • 1 hrnek oleje
  • 3/4 hrnku krupicového cukru
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 kypřicí prášek do pečiva
  • 3 lžičky mleté skořice (ale klidně i více)

 

Nejprve si připravíme jablka. Omyjeme je, oloupeme slupku, vyndáme jádřinec, a poté je nakrájíme na drobné kostičky. Odložíme zatím stranou.

Do mísy rozklepneme celá vejce, přidáme cukr a prošleháme mixérem do pěny. Poté opatrně přiléváme olej, postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva a vmícháme skořici. Nakonec přisypeme i připravená jablka a vše řádně - teď už jen vařečkou - promícháme. Kdo má chuť, může přidat nasekané oříšky, rozinky, brusinky, nastrouhanou čokoládu a podobně.

Vezmeme hluboký pekáč, který pořádně vymažeme a vysypeme strouhankou a těsto do něj vylijeme. Uhladíme a dáme péct do předehřáté trouby při teplotě 180 stupňů na cca 25 minut. Zda je upečeno, zjistíme špejlí. Pokud špejli vytáhneme suchou, jablečná buchta je hotová. Pocukrujeme, případně můžeme rovněž pocákat čokoládovou polevou a nakrájíme na kostky. Výborné je to i s kopečkem šlehačky.

 

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

LENNNA
6.9.2013 07:59

Andrejko, jdu ti složit poklonu :-) Včera jsem zkusila tutu buchtu (hledala jsem nějaký rychlý, nenáročný recept) a musím říct, že jsem si moc dobře vybrala. Buchta je výborná a určitě jí budu dělat častěji. Všem doporučuji a za recept děkuji!

Vložit komentář

Další recepty

  • Čokoládový průšvih

    O víkendu jsem dočetla knihu Petry Hülsmannové Čokoládový průšvih. Nebudu prozrazovat o čem kniha jako taková je, vyzdvihnu jen její název,...

  • Domácí houskové knedlíky v hrníčkách

    Ve starověku i středověku se názvem knedlík označovaly kuličky či šištičky z nasekaného masa, které se smažily na sádle. Zhruba od 17. století...

  • Bramborový guláš se zeleninou

    Bramborový guláš (buřtguláš) je druh guláše, který se vyrábí z uzeniny a brambor. Oblíbený je zejména u dětí. My si dnes ale vyzkoušíme...

  • Lipové bonbóny porazí kašel a nachlazení

    Ať se podíváme nalevo či napravo, všude vídíme nachlazené, nemocné lidi. Ano, chřipková epidemie se stále nemá na ústupu. A tak nezbývá, než se...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 4 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.