Nová smíchovská restaurace Dave B. - TASTE FIVE láká hosty především na vymazlené menu zkušeného šéfkuchaře Pavla Kyzra a stylový interiér inspirovaný smíchovskou industriální poetikou. V budově bývalé tramvajové vozovny tak vznikl podnik, jenž svou rozmanitostí nadchne především milovníky street food festivalů, které v sezoně probíhají i na nedaleké Smíchovské náplavce.

Pro speciální příležitost svátku všech zamilovaných připravil Pavel Kyzr pětichodové menu, jehož souhra chutí a vůní uspokojí i ty nejnáročnější milovníky dobrého jídla.

Další zajímavé novinky a informace o restauraci pak najdete na Facebooku nebo na Instagramu pod jménem @DaveB.taste.five

Valentýnské menu

Welcome drink

Amuse bouche
Kozí sýr, hruška, parmazán, ořechy

Předkrm
Krevetový tataráček s kokosovou pěnou a avokádem

Polévka
Špenátové cappuccino s lososovým nočkem a křepelčím vejcem

Hlavní chod
Kachní prso sous vide, kakaovo-medový demi-glace, zelí z červené řepy, batátové pyré, hrášek

Dezert
Čokoládový mousse, žloutkový krém, pistácie

Pokud chcete pro svou drahou polovičku, v tento speciální den připravit nevšední gastronomický zážitek, odpovězte na naši soutěží otázku. My následně vylosujeme tři soutěžící, kteří obdrží voucher na menu v pražské restauraci Dave B.

Nápovědu k soutěžní otázce naleznete na stránkách www.daveb.cz