Babinet.cz  /  Soutěže  /  Vyhrajte voucher na nákup v e-shopu společnosti Hamé a vyzkoušejte tradiční recept!

Vyhrajte voucher na nákup v e-shopu společnosti Hamé a vyzkoušejte tradiční recept!

24.3.2017 - MadlaJ

Odpovězte správně na soutěžní otázku a 3 z vás získají voucher na nákup v e-shopu společnosti Hamé!

Vyzkoušejte tradiční recept - Anglické koláčky s jahodovým džemem

Suroviny:

230 g hladké mouky

2 lžičky prášku do pečiva

150 ml mléka

40 g másla

25 g cukru moučka

špetka jedlé sody

špetka soli

150 g zakysané smetany

150 g Extra Jamu jahoda Hamé Sweet

Postup:

1. Mouku prosejeme do mísy a promícháme s kypřicím práškem, jedlou sodou a solí. Přidáme studené máslo a mezi prsty ho promneme s moukou, jako když se připravuje drobenka. Nakonec přisypeme moučkový cukr a propracujeme.

2. Ve středu těsta uděláme důlek a nalijeme trochu studeného mléka. Zamícháme do těsta, nejlépe jen párkrát přehodíme s pomocí nože. Postupně v několika dávkách zapracujeme všechno mléko. Výsledné těsto má být vlhké a lepivé. Pokud by bylo potřeba, přidáme trochu mléka navíc.

3. Těsto necháme zhruba 20 minut odpočinout a mezitím rozehřejeme troubu na 200 °C.

4. Odpočinuté těsto vyklopíme na pomoučněnou pracovní plochu a rukama nebo válečkem stlačíme na plát silný 2–3 cm. Jednotlivé scony vykrajujeme kulatým vykrajovátkem o průměru 5 cm a opatrně přesuneme na plech vyložený pečicím papírem.

5. Každý scone na povrchu potřeme trochou mléka a pečeme 15 minut dozlatova. Upečené scony necháme vychladnout na mřížce a poté podáváme se zakysanou smetanou a jahodovým džemem.

Výherce může nakupovat na www.hame-eshop.cz. Další tipy na dobrá jídla najdete na www.receptyschuti.cz.

 

Soutěž již byla ukončena.
Obvykle do tří týdnu od konce soutěže se na tomto místě objeví výherci.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další soutěže

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz