Recepty

Kuřecí vývar - léčivý elixír proti chřipce
Když nás postihne chřipka, většinou hledáme úlevu ve formě teplého nápoje nebo polévky. Kuřecí vývar je osvědčeným prostředkem, který může pomoci zmírnit příznaky nachlazení a chřipky, a současně dodat tělu potřebné živiny. A jelikož nás...
Sýrové fondue
Původ starobylého sýrového fondue není úplně vyjasněn - jak Švýcarsko, tak i Savojsko si...
Slané croissanty
Školní rok začíná a správná svačina vychází ze správného jídelníčku. Nenechte děti napospas automatům či bufetům a zkuste tento rychlý recept...
Plněné pirožky
Tímto receptem zcela jistě oslníte při různých oslavách, neb se jedná o skvělé pohoštění. Nenechte se odradit trošku složitější přípravou...
Kuřecí špíz s rajčaty
Máloho baví trávit dlouhý čas v kuchyni, a proto se rychlovky nikdy neomrzí, a pokud se jedná o kuřecí maso, je to vždy téměř sázka na jistotu....
Grilovaný sumec na fenyklovém salátu, s vinnou redukcí a citronovým máslem
Ryby jsou zdravé, ale ne každý je umí připravit správně. Při troše cviku, to ale může zvládnout i začátečník. Šefkuchař Lukáš Lang doporučuje...
Pomalu pečená hovězí žebírka s podzimním salátem
S přicházejícím podzimem nastane čas, kdy už nebudeme vyhledávat studené a lehké pokrmy, ale začneme chtít něco, co nás pořádně zahřeje....
Sekaná s houbovou omáčkou
Dnes si spolu připravíme netradiční sekanou s houbovou omáčkou. Potřebujeme : 1 kg libového hovězího mletého masa 250 g prejtu 1...
Rybí řecká polévka
Pokud jste milovníci polévek, tak zcela jistě oceníte i tuto netradiční řeckou polévku, kdy kombinace ryb, zeleniny a svěžího citrónu vytvoří...
Mléčná houbová polévka
Netradiční houbová polévka, která je připravuje jen v některých krajích. Vyzkoušejte. Přejeme dobrou chuť. 250 g čerstvých hub 50 g...
Houbové nudle
Vyzkoušejte tento netradiční recept z bedel. Dobrou chuť 500 g bedel 60 g másla 1 cibule 1 lžíce mouky 1 lžička sladké...
Bedlová miminka
Sezóna hub je v plném proudu, a tak jsme pro vás připravili další recept na jejich úpravu. Potřebujeme : kloboučky mladých...
Americká rajská omáčka
Rajčatová omáčka, neboli rajská, má své příznivce i odpůrce. My si dneska ukážeme, jak takovou omáčku připravíme po americku. ...
Poctivá Zelňačka s klobásou
Není nad dobrou a sytou polévku. Připravte si s námi zelňačku s klobásou. Dobrou chuť! Suroviny: 500 – 700 g kysaného zelí 2...
Čočkový salát s paprikou a vlašskými ořechy
Červená čočka je oblíbená luštěnina, která obsahuje i značné množství bílkovin, proto se dá využít i jako hlavní jídlo a obsahuje také mnoho...
Zapečený rebarborový dezert
Reveň ( Rheum ) je rod asi 60 vytrvalých bylin z čeledi rdesnovité. Mnohé se používají v potravinářství, jako léčivé rostliny nebo se pěstují...
Mrkvový koláč
Ideální způsob, jak propašovat do nejedlíků zeleniny mrkev, je přidat jí do těsta. Moučníku málokdo odolá, navíc díky mrkvi bude mít i...