Recepty

Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka
Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...
Sněhové pusinky
Kdo by je neznal? Děti je milují, neb jsou sladké a krásně se rozplývají na jazyku, my dospělí pak zas můžeme nostalgicky vzpomínat, jak nám...
Perníčky k odležení
Perníčky, tradiční cukroví, které se dědí z generace na generaci a neodmyslitelně patří k vánocům. Asi žádné jiné není tak pevně spjato s...
Kokosky
Existuje celá řada receptů na kokosky, od těch, co se podobají spíše sněhovým pusinkám, přes slepované, polévané čokoládou, takové které se...
Vánoční klasika: Vinná klobása se zelným salátkem
vinná klo bása Kostelecké uzeniny dle počtu osob bílé sterilované zelí – 150 g na osobu jarní cibulka pro 2 osoby citrón,...
Konfitované kachní stehno s marmeládou z červeného zelí a domácím knedlíkem
4 – 6 stehen Vodňanské kachny sterilované červené zelí 150 g na osobu, nebo 1 hlávka červeného zelí 1l jablečného džusu 1...
Vánoční klasika: Bílá rybí polévka se zeleninou a jikrami
500 g rybích hlav 150 g rybích jiker a mlíčí 150 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 50 g másla Tatra 30 g hrubé...
Pracny, zázvorky, anýzky - aneb vánoční pečení
A je to taky, Mikuláš už je za námi, takže nastává doba vánočního pečení cukroví. Vánoce - to jsou vůně. Krom vůně jehličí to jsou hlavně vůně...
Jablka v županu
Venku mrzne až praští a tak proč si v tento čas nezkusit tradiční, už našimi babičkami oblíbený moučník, a sice jablka v županu. Příprava je...
Vánoční hvězdičky (finský recept)
Vánoční hvězdičky jsou tradiční finskou vánoční delikatesou vytvořenou z tvarohu, másla, mouky a povidel. Ingredience: 250 g másla ...
Oříšková bábovka
Bábovka. V mnoha rodinách asi nejoblíbenější moučník vůbec. Receptů na bábovku je spoustu, každý má doma uschován ten recept, který je pro...
Klobásy na černém pivu
Shon. Tak by se dal nazvat tento čas. Čas, kdy advent klepe na dveře, vánoce se kvapem blíží a většina z nás přemýšlí, jakými dárky potěšit své...
Krabí koktejl s avokádem a zastřeným vejcem
Suroviny: 1 ks avokádo 200 g krabích tyčinek 100 g řapíkatého celeru 1 ks citrón 4 ks křepelčí vejce 150 g oliv...
Vánoce: Esíčková roláda – nepečená
Pečení cukroví patří mezi neodmyslitelné tradice Vánoc, které nám přináší nejen úžasnou atmosféru blížících se nejkrásnějších svátků v roce,...
Zlaté bezlepkové žampióny
Žampiony, jako každá správná houba, skvěle nasají každou dobrou chuť, zkuste je místo v trojobalu a strouhance vykoupat jen v sojové omáčce a...
Dortíky z kozího sýra s americkými brusinkami
Přísady na 4 malé dortíky 180 g st udeného másla a trochu másla na vymazání...
Maki: California Tobiko (Japonská kuchyně)
- salátová okurka - rozkrojená podélně, zbavená středu s jadérkami, nakrájená na 10...