Recepty

Láska na první kousnutí: Křupavé těsto s kozím sýrem, medem a jablky
Jak jsme již zde psali v předchozích článcích, láska prochází žaludkem, a zejména sladká chuť je dokonalý prožitek. My ale dnes trošku zamícháme kartami. Opět bude řeč o blížícím se svátku všech zamilovaných, ale své...
Tuniská inspirace - Chléb tabouna
Chléb Tabouna jsou vlastně chlebové placky a pochází z e Středního východu . V Izraeli je také nazýván "lafa", v Iráku ...
Tuniská inspirace - Mátový čaj
Po celá staletí je máta známa svou nádhernou vůní a léčivou silou. Je známá pro svou schopnost uklidnit nervózní žaludek, zpomalit...
Tuniská inspirace - Tajine
Tajine může posloužit jako příloha , nebo třeba chutná snídaně . Jí se nakrájené na dílky nebo čtverce, teplé i studené. Jako...
Tuniská inspirace - Salát mechouia
Máte rádi opravdu ostrá jídla? Potom máme něco pro vás. Mechouia je tuniský letní salát s rajčaty a paprikou . Může být ...
Tuniská inspirace - Pistáciová baklawa
Historie této pochoutky není dobře zdokumentována. Nejstarší recept ze 2 století před naším letopočtem, který se podobá dnešnímu dezertu, je...
Tuniská inspirace - Brick s tuňákem a vejcem
Brick (čti "brik", z tureckého Borek ) je tuniský pokrm, trojúhelníková kapsa vytvořená z tenkého těsta, s náplní , ...
Víkendové menu č.2 - vaříme bez lepku
Týden uplynul jako voda a máme zde opět víkend a s ním i náš další tip na víkendové menu podle vybrané kuchařské knihy. Dnes to bude Radčina...
Salát s jablky a zelím
Kysané zelí patří už po staletí k tradiční české kuchyni. Pro naše předky bylo kromě oblíbené pochoutky také důležitým zdrojem vitamínu C v...
Puding z ovesných vloček s jablky
Přibližně od začátku 60. let 20. století roste zájem o ovesné vločky v souvislosti s jejich pozitivním působením na lidské zdraví. Studie ...
Originální a chutné recepty s kečupem
I s kečupem se dá vařit – zkuste originální a chutné recepty a přečtěte si desatero, jak při nákupu vybrat ten kvalitní! VEGETERIÁNSKÝ...
Pikantní masová směs na topinky
Topinka je krajíc chleba, který je opečený nasucho nebo na rozpáleném sádle, ztuženém rostlinném tuku nebo rostlinném oleji . Topinka se...
Víkendové menu č.1 - Nigella Lawson
Máme začátek roku 2017 a s ním přichází i řada novinek v rubrice Recepty . Toto je první z nich. V současné době vychází spousta skvělých,...
Polévka Pucík
Tato polévka je specialitou regionu Jižní Čechy. Příprava i samotné vaření je velmi rychlé, tudíž za chvíli je lahodná polévka na stole. Je...
Kuřecí polévka
Máme tady nový rok, ve kterém vás vítáme a přejeme hlavně hodně zdraví a celkové pohody. A nyní vzhůru do další etapy vaření, kdy i během...
Špenátové špagety
Těstoviny se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta. Pocházejí z Itálie. Připravují se zejména z pšenice, pitné vody a přídavných...
Drinky: Silvestrovský horoskop
Už máte dost tradičních míchaných nápojů? Připravte letos pro silvestrovské oslavy skutečně něco originálního. Namíchejte každému nápoj dle...