Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Kičrí I.

  3 dl mung dálu nebo žlutého loupaného hrachu - namočit přes noc 3 dl rýže 1,5 l zeleniny 1 l vody ghí nebo olej ...

• 
  Omáčka z vlašských ořechů

  1/2 hrnku jader vlašských ořechů 5 stroužků česneku 2 krajíčky bílé veky 2 lžíce oleje, citrónová šťáva smetana ...

• 
  Kebab mnoha barev

  1 červená paprika 1 zelená a 1 žlutá paprika zbavené jader 1 malá cibule 8 malých rajčátek 100 g čerstvých hub ...

• 
  Kapustové karbanátky

  750 g kapusty 2 dalamánky 1 dl sójového mléka 50 g sójového masa 50 g uvařeného obilí 3 lžíce sójové mouky ...

• 
  Jogurtový nákyp s ostružinami

  300 g nízkotučného jogurtu 70 g celozrnné pšeničné mouky 75 g třtinového cukru špetka soli 1 lžička mleté...

• 
  Jihočeský hubník

  10 brambor 2 hrsti sušených hub 1 velká cibule 1 lžíce tuku 2,5 dl mléka 3 vejce sůl pepř ...

• 
  Jáhly v zelenině

  250 g jáhel 1 hrst zeleného hrášku 3 mladé karotky 1 fenykl 1 hrst naklíčeného obilí 1 velká cibule 2...

• 
  Jáhly s lilky

  Na lilky: 400 g lilků 300 g rajčat 1 zelená paprika 1 velká cibule 2 stroužky česneku zázvor 7 lžic...

• 
  Jáhly s exotickým ovocem

  125 g jáhel 1/4 l mléka 1/4 l vody 1 lžíce másla kůra z citronu 1 špetka soli 100 g smetany ke šlehání...

• 
  Jáhlový koláč

  2 hrnky jahel 2 mrkve 2 cibule 1/2 hlávky zelí 4 hrnky vody Jáhly smícháme s nadrobno nakrájenou zeleninou,...

• 
  Chřestovo-houbové těstoviny

  550 g těstovin 225 g chřestu - oloupaného 1 lžíce olivového oleje 2 nasekané stroužky česneku 350 g hub...

• 
  Indické lečo

  250 g rajčat 250 g paprikových lusků 200 g lilku 1 cibule 1 lžíce koření karí 1/2 lžičky...

• 
  Květák na jogurtu

  velký květák nebo dva menší 2 cibule 2 stroužky česneku 2 kelímky jogurtu 1 lžička...

• 
  Chřestové tagliatelle

  250 g těstovin tagliatelle 3 kusy chřestu - oloupané a nakrájené na kousky 2 lžíce olivového...

• 
  Knedlíky tvarohové se strouhankou

  Těsto: 1 měkký tvaroh 3 lžíce prosáté strouhanky 2 lžíce dětské krupičky 2...

• 
  Chřest se dvěma omáčkami

  3 kg chřestu 1 lžíce másla 1 lžíce soli 1 lžička cukru Kečupová omáčka: 5 lžic kečupu 2 lžíce...