Recepty

• 
  Láska na první kousnutí: Křupavé těsto s kozím sýrem, medem a jablky

  Jak jsme již zde psali v předchozích článcích, láska prochází žaludkem, a zejména sladká chuť je dokonalý prožitek. My ale dnes trošku zamícháme kartami. Opět bude řeč o blížícím se svátku všech zamilovaných, ale své...

• 
  Banánový salát

  4 banány 2 lžíce strouhaného kokosu 4 lžíce mléka Oloupané banány nakrájíme na kolečka a rozložíme na talířky. Kokos...

• 
  Vaječný salát se sýrem

  4 vejce 2 sladkokyselé okurky 1 cibule 2 plátky eidamu majonéza sůl pepř citronová šťáva ...

• 
  Sýrovo-šunkový salát

  5 plátků šunky nebo 12 koleček šunkového salámu 2 silné plátky eidamu 2 plátky goudy 2 sladkokyselé okurky 1...

• 
  Ovčí sýr s olivami

  250 g ovčího sýra 1 menší cibule 1 stroužek česneku 10 černých oliv po 4 stoncích čerstvého tymiánu a petrželky ...

• 
  Jablečný pikantní salát

  100 g celeru 200 g mrkve 1 lžíce oleje šťáva z 1 citronu 150 ml nízkotučného jogurtu ...

• 
  Moravský salát

  1 hrnek drobně nakrájených zbytků kuřecího masa 1/2 hrnku uzeného masa 1 malá salátová okurka 1/2 jablka 1 vejce...

• 
  Jarní vaječný salát

  8 vajec natvrdo 300 g rajčat 15 ředkviček 120 g cibule 1 lžička kaparů 250 g kysané smetany 1 lžíce...

• 
  Eidamský salát s jablky

  150 g sýra Eidam 2 větší jablka 100 g šunkového salámu 1 pórek 2...

• 
  Kořeněné řezy

  na asi 80 kusů: 120 g měkkého másla 150 g cukru 1 sáček vanilkového cukru kůra strouhaná z 1/2 citronu 2 vejce ...

• 
  Smetanové věnečky

  na asi 120 kusů: 300 g mouky 250 g cukru 1/2 lžičky prášku do pečiva špetka soli trocha strouhaného muškátového...

• 
  Gastro dny

  Už se nemůžete dočkat vánočního kapra? Navštivte Moravský sklípek v Šatově, který pořádá v týdnu od 13. - 18.12. 2005 Gastronomické dny "Kapr...

• 
  Ovocné tolary

  na 70 kusů: 125 g měkkého másla 100 g hnědého cukru 1 sáček vanilkového cukru kůra nastrouhané z půlky citronu ...

• 
  Vanilkové povzdechy

  na asi 80 kousků: 120 g měkkého másla 100 g moučkového cukru 1 bílek 100 g jedlého škrobu (solamylu) 120 g...

• 
  Pomazánka z uzeného lososa

  2 krabičky uzeného drceného lososa 100g majolky 4 snítky kopru citronová šťáva Z lososa slijeme přebytečný olej a...

• 
  Pomazánka Wellington

  200 g jablek 200 g ananasového kompotu 50 g ořechů 200 g majolky sůl citronová šťáva Jalbka oloupeme,...

• 
  Vaječná pomazánka

  6 vejec sůl pepř majonéza tatarka hořčice Uvařená vejce nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme,...