Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Sledě ve smetanové omáčce

  4 sledě 2 lžíce pokrájené kořenové zeleniny 3 zrnka pepře 1 bobkový list 1 cibule ocet 1 lžíce másla ...

• 
  Smažené kapří mlíčí

  kapří mlíčí hladkou mouku strouhanku vejce sůl Mlíčí odblaníme, omyjeme a vložíme na několik vteřin do...

• 
  Rybí kari z mysu Kumárí

  500 g rybího masa (kapr,filé,..) 1 velká cibule 2 stroužky česneku 2 feferonky hrst zelené petrželky 1 lžíce...

• 
  Rybí kari po urísku

  500 g rybího masa (kapr,filé,..) 4 cibule 1/4 lžičky mletého zázvoru 1/2 lžičky tlučeného kardamonu 1/2 lžičky...

• 
  Rybí kari po bengálsku

  500 g rybího masa (kapr,filé,..) 2 rajčata 4 stroužky česneku 1 lžička mletého zázvoru a skořice 1/2 lžičky chilli...

• 
  Rybí kari

  500 g rybího masa (kapr,filé,..) 1 cibule 2 feferonky 3 lžíce hořčice špetka zázvoru a kmínu 1 lžička koření...

• 
  Ryba zapékaná s brambory

  1 malé čínské zelí 1 cibule 2 rajačata 2 lžíce oleje 2 plátky starého celozrnného toustového chleba 50 g...

• 
  Ryba na zázvoru

  4 porce filé nebo kapra 1 lžička sójové omáčky 250 g mrkve sůl olej zázvor rýže Rybu posypeme...

• 
  Ryba s plísňovým sýrem

  1 kg ryby 50 g hladké mouky olej Omáčka: 1 lžička hořčice 1 lžíce strouhané Nivy 1 žervé 1...

• 
  Pstruh na šampaňském

  800-900 g pstruhů 500 ml šampaňského vína 100 g másla 1 lžíce hladké mouky 4 žloutky 1 lžička vinného octa ...

• 
  Pstruh na hořčici

  1 kg ryby 200 g smetany 3 lžíce ostré francouzské hořčice citron petrželka sůl olej Zapékací...

• 
  Rybí kabáb

  500 g rybího masa (kapr,filé,..) 2 cibule 4 stroužky česneku 4 lžíce jogurtu 2 lžičky horkého...

• 
  Pstruh na víně

  750 g masitých brambor 3 stonky rozmarýnu 4 lžíce olivového oleje mořská sůl 1 svazek polévkové zeleniny 1...

• 
  Pstruh labužník jinak

  4 pstruzi 1/2 balení koření na ryby 4 stroužky česneku olej sladká paprika pepř sůl Připravené...

• 
  Okoun s pikantní rýží

  200 g dlouhozrnné rýže 600 g okouna 2 vejce med ocet sůl bílý pepř 5 lžic strouhanky 3...

• 
  Kapr zapečený v sýrové omáčce

  4 porce kapra 1 citron 200 g žampionů 1 lžíce másla tuk na smažení sůl Omáčka: 1/4 l sladké...