Recepty

• 
  Pečené kuře s bramborami a zeleninou z jednoho pekáče

  Jednoduché, rychlé a chutné - to jsou "recepty z jednoho hrnce", které ušetří nejen čas, ale také námahu v kuchyni. Tento recept na pečené kuře s bramborami, paprikou a cibulí je ideálním příkladem. Všechny ingredience vložíte do jednoho...

• 
  Tipy na Silvestrovské pohoštění

  Náš seriál Od štědrého dne po Nový rok pokročil a my už jsme nyní u jeho páté části s názvem SILVESTROVSKÉ pohoštění , které vždy závisí na...

• 
  Na Štěpána jedině husičku, křupavou a dobrou. Jak si s ní poradit?

  Druhý svátek vánoční, nebo-li Štěpán, bývá zasvěcený pečení husy. Obvykle se sjede celá rodina, aby z této pochutiny něco měla. Dříve mívali...

• 
  Recepty na první a druhý svátek vánoční - krůta, krocan a husa

  V našem seriálu Od štědrého dne po Nový rok jsme se v tomto čtvrtém díle posunuli na téma Recepty na první a druhý svátek vánoční -...

• 
  Dokonalý bramborový salát s domácí majonézou krok za krokem

  Bramborový salát sám o sobě sice není hlavní chod, ale slouží jako příloha k mnoha dalším jídlům, například k různým řízkům, karbanátkům,...

• 
  Vánoce v dobách M.D.Rettigové, část 4: kapr a bochníček

  Dnes máme zlatou neděli, na adventním věnci večer zapálíme poslední svíci a já vás všechny srdečně vítám u čtvrtého, a tudíž posledního,...

• 
  Recepty na bramborový salát

  Ke kaprovi, kterého jsem důkladě až do poslední šupinky i kostičky rozebrali v předchozím díle našeho seriálu Od Štědrého dne po Nový rok, se...

• 
  Rybí polévka, vánoční kuba a štědrovečerní snídaně - vánočka, závin, štola a ovocné chlebíčky

  Už zítra tady máme čtvrtou adventní neděli, tudíž zlatou a o dva dny později jsou tady Vánoce. Času už moc nezbývá, přípravy vrcholí. A tak i v...

• 
  Jak na kapra - příprava, čištění, porcování kapra. Recepty na přípravu kapra

  Pro všechny ty, kteří budou letos poprvé připravovat Štědrovečerní či Novoroční menu sami a také pro ty, kteří přemýšlí jak si tradiční...

• 
  Netradiční lahodné štědrovečerní menu. Letos kapra neobalujte

  Vánoce jsou tady a vy pořád nevíte co na Štědrý večer nachystáte na sváteční tabuli? Kapr se salátem jsou nuda a rybí polévku přímo...

• 
  Tradiční vánoční pochoutka: Muzika, odvárka, lízačka či tomáškový kompot

  Muzika, odvárka, lízačka, tomáškový kompot, vocet a další, to vše jsou názvy staročeské vánoční pochoutky. Tradice velí, že se vařívá...

• 
  Jemná rybí polévka se zeleninou

  Rybí polévka je tradiční rybí polévka české národní kuchyně podávaná také tradičně při štědrovečerní večeři . Připravuje se z hlav a kostí...

• 
  Vánoční kapr na černo, tradice našich předků

  Kapr na černo je bezesporu jedno z nejtradičnějších jídel našich předků v době vánočních svátků. V současné době už se moc nepřipravuje, což je...

• 
  Vychytávky pro nejlepší bramborový salát

  Co domácnost, to recept na bramborový salát. Ponechme teď stranou otázku, jestli do něj dávat celer, nebo ne (každá hospodyňka má svůj vlastní...

• 
  Zimní povídání, aneb příprava na vánoční svátky vrcholí

  Dnešní článek bude jiný, neb celý bude koncipován jako vyprávění vyhlášené kuchařky Čiřiny, která vařila jak prezidentovi, tak diplomatům či...

• 
  Základní těsto na vánočky a mazance

  Během probíhajících adventních dní jsme se v našich článcích už zmínili o tom, že symbolem českých Vánoc je vánočka . Představili jsme si...

• 
  Naše teta peče léta na Vánoce vánočku, aneb vánočka s nadhledem a co vše o ní víme?

  Naše teta peče léta na Vánoce vánočku, nereptáme, aspoň máme něco pro kočku….. Z této věty písničky Vánoce přicházejí od J.Vomáčky a Z.Borovce...