Recepty

• 
  Od Tučného čtvrtka k postnímu ránu aneb tradiční oslavy masopustu a hromada koblih k tomu

  Dnes slavíme Tučný čtvrtek, známý také jako Tučňák, což znamená začátek závěrečné fáze masopustu. Na programu je tradiční české jídlo vepřo knedlo zelo a následující dny budou ve znamení masopustního veselí,...

• 
  Huťka

  1 slepice 4 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky sůl vývar 1 cibule 2 lžíce křenu 2 lžíce jemně...

• 
  Husí stehna na hříbkách

  zadní polovina husy husí sádlo 1 cibule 4 stroužky česneku sůl pepř kmín 1 hrnek nakrájených hub...

• 
  Husí prsa na víně

  1 husí prsa 0,2l bílého vína 2 lžíce husího sádla 100 g kořenové zeleniny 1 střední cibule tymián sůl ...

• 
  Husí perkelt

  400 g vykostěného husího masa husí drůbky 1 stroužek česneku 2 menší cibule 1 lžička hladké mouky 1 rajče ...

• 
  Harlekýnské kuře

  10 vykostěných kuřecích stehen zbavených kůže 1 střední cibule 3 střední papriky 1 lžíce oleje 400 g rajčat v...

• 
  Falešná želva

  3 šálky pokrájeného vařeného kuřete 2 vejce natvrdo 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky šálek čerstvé smetany ...

• 
  Dušení holubi po debrecínsku

  2 holubi 50 g slaniny 100 g mrkve 600 g kapusty 2 cibule 2 zelené papriky 1 lžíce mleté sladké papriky...

• 
  Dušené nadívané kuře

  1 větší kuře 100g másla sůl Nádivka: 150 g telecího nebo libového vepřového drůbky z kuřete 100 g...

• 
  Cassoulete s kuřetem

  900 g nasekaného kuřecího masa 225 g pokrájených žampionů 16 šalotek 6 roztřených stroužků česneku 4 lžíce...

• 
  Kachna na boloňský způsob

  1 kachna 1 kachní játra 20 g cibule 1 stroužek česneku špetka tymiánu a rozmyrýnu 2...

• 
  Kachna na medu

  1 kachna 1 hrnek drůbežího vývaru 3 lžíce medu 1/2 lžičky mletého zázvoru sůl 2...

• 
  Kachna s nudlemi

  1 kachna 30 g cibule 50 g másla 500 g rajčat 0,2l červeného vína 1 kachní játra ...

• 
  Kachna na pomerančích

  1 malá kachna 3 pomeranče tymián olej sůl pepř Osušenou kachnu osolíme,...

• 
  Kachna na zázvoru

  1 kachna 1 větší cibule 3 lžičky mletého zázvoru 1 lžička tlučeného kmínu 1/2...

• 
  Kachna v kachně

  1 kachna domácí 1 kachna divoká 2 mrkve 1 petržel sůl celý pepř kousek celeru cibule...

• 
  Bylinkové kuře - kebab

  4 kusy kuřecích filet ingredience na bylinkovou marinádu Filety si rozkrojíme na dva plátky(jak...