Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Jahodový shake

  1 šálek čerstvých jahod 4 šálky mléka cukr dle chuti kostky ledu Očištěné jahody s jedním šálkem mléka 30...

• 
  Degustace Jižní Afrika a Itálie

  Ve čtvrtek 4.května 2006 proběhne v brněnské Vinné galerie degustace jihoafrických a italských vín. Ochutnat tak můžete Morgenhof Chenin...

• 
  Řecký novoroční sladký chléb Vasilopita (St Basil´s)

  25g čerstvých kvasnic (1 sáček sušených) 180ml (3/4 hrnku) vlažného mléka 3 našlehaná vejce 1 1/2 lžičky nastrouhané...

• 
  Baklava

  Náplň: 200 g mandlí 100 g ořechů 100 g pistácií na špičku nože mletého hřebíčku 1 lžíce skořice 50 g...

• 
  Festival čokolády

  První festival čokolády Choco-Late , který pořádá muzeum Choco-Story ve spolupráci s městem Bruggy, federací pekařů a výrobců čokolády a...

• 
  Pesto

  5-6 velkých stroužků česneku 1-2 dcl nejkvalitnějšího VIRGIN olivového oleje 1 balíček (75 gr)...

• 
  Čekanka bez čekání

  V prodejně Delvita city jsem ulovila balené čekankové puky. Vypadaly čerstvě a přímo k přípravě večeře vybízely. Neodolala jsem a bylo...

• 
  Hermelínový plášť /vskutku královské/

  600 g oloupaného chřestu 400 ml bílého vína 240 g hermelínu 20 g jáhel 1 cibule 4 lžíce sekaného...

• 
  Krůtí smotanečky /nacpané k prasknutí/

  200 g těstovin 4 ks krůtích prsíček (po 200 g) 450 g oloupaného chřestu (asi 16 stonků) 6 vrchovatých lžiček kremžské...

• 
  Koprová polévka

  8 lžic jemně nasekaného kopru 2 lžíce másla 1 lžíce polohrubé mouky 2 žloutky 0,2 l smetany 1 houska ...

• 
  Jarušácká polévka

  4 hrnky vývaru 2 vajíčka 2 plátky šunky 1 pórek 1 plátek sýra sůl 4 zrnka pepře Do...

• 
  Chřestová polévka zimní

  1 konzerva sterilovaného chřestu 250 g krabího masa 1 1/2l kuřecího vývaru sůl Glutasol 1/2 lžičky...

• 
  Chlebová polévka

  1 1/2l kuřecího vývaru 300 g vařeného kuřecího masa (bez kostí) 3 krajíce krájeného chleba bez kůrky 1 větší mrkev ...

• 
  Pastýřský koláč

  700 g libového hovězího 2 pokrájené cibule 225 g na kostičky pokrájené mrkve 1-2 rozetřené stroužky česneku 1...

• 
  Štěstí

  4 plátky svíčkové 1 vejce 1 lžička Solamylu 4 lžíce tuku 1 lžíce sušených černých hub 1 lžička zázvoru ...

• 
  Tvarohová zálivka

  100 g tvarohu (20% tuku), 100 g rajského protlaku sůl pepř sladká paprika ocet 1 cibule ...