Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Pozvánka na víkend

  POZVÁNKA MERUŇKOBRANÍ v Miroslavi 20.7.2007 vypukne v Miroslavi 8. ročník Meruňkobraní. Přijďte změřit své síly v pojídání...

• 
  Těstoviny s tykvovou omáčkou

  350 g suchých těstovin (farfalle, penne nebo nejlépe radiatori) 200 ml smetany ke šlehání 4...

• 
  Nové brambory s vejci a omáčkou

  1 kg ve slupce vařených nových brambor 4 vejce natvrdo 500 g rajčat sůl Na omáčku: 3 lžíce oleje ...

• 
  Kandované ořechy, Janské

  Už jste někdy slyšeli o Janských ořeších ? Kdo má po ruce kalendář, jistě pochopí, že 25. červnový týden se naskýtá více, než vhodná...

• 
  Slaný koláč s čerstvým špenátem a kozím sýrem

  Těsto: 150 g hladké mouky 90 g másla 90 g strouhaného sýra (dle výběru, doporučujeme výraznější sýr) 3 lžíce...

• 
  Borůvková marmeláda

  1 kg borůvek 1 dl vody 500 g pískového cukru 1/2 lžičky kyseliny citronové 1 balíček Pektogelu špetka...

• 
  Jahodový džem

  1,2 kg jahod 1 želírovací cukr 1/2 lžičky kyseliny citronové Jahody dobře omyjeme pod tekoucí vodou, velké plody...

• 
  Žemlovka s rebarborou

  7 rohlíků 500 ml mléka 2 lžíce rozpuštěného másla 5 lžic cukru 2 lžíce umletých ořechů 2 vejce ...

• 
  Opečené toasty z ricotty, jahod a balsamikového octa

  450ml čerstvých očištěných jahod 3 lžíce jemného krystalového cukru 1 lžíce uleželého balsamikového octa + víc na pokapání ...

• 
  Fazolky po arabsku

    2 konzervy fazolek 30 dkg mletého masa 2 cibule 1-2 stroužky česneku 1 lžíci oleje 2 lžíce...

• 
  Rozmarýnové sušenky

  50 g změklého másla 4 lžíce moučkového cukru kůra z 1 chemicky neošetřeného pomeranče 4 lžíce citronové šťávy ...

• 
  Chřestové mističky

  připravte si 2 mističky na pečení o průměru 10 cm a : 2 - 3 stonky zeleného chřestu 2 vejce 50 ml mléka...

• 
  Slaný koláč s čerstvým špenátem a kozím sýrem

  Čerstvý špenát a chutný kozí sýr se mohou stát skvělým základem pro...

• 
  Zelený ovocný salát s fenyklem

    100 g bílých hroznů 1/2 malého melounu 1 malý fenykl 1 kiwi 1 hruška 1 lžíce citronové šťávy ...

• 
  Výlet do Afriky

  Když jsem jedno jarní víkendové odpoledne, vyrazila na Den Afriky do brněnského Semilassa, těšila jsem se, že po dlouhé době uvidím starého...

• 
  Chlebíčky s banánem a sýrovým krémem

  200 g sýra typu Lučina 4 lžíce krémové smetany lžíce medu 2 banány lžička citrónové šťávy 8 plátků veky ...