Recepty

• 
  Vraťte se do dětství a potěšte své blízké tradičními sladkými tvarohovými knedlíky s ovocnou náplní, které jsou snadné na přípravu

  Pokud hledáte pokrm, který vás vrátí do dětství nebo potěší vaše blízké, pak jsou sladké plněné knedlíky tou správnou volbou. Tento recept na tradiční českou pochoutku je jednoduchý na přípravu a výsledek...

• 
  Reportáž : Magie marocké kuchyně

  Marocká kuchyně je bránou k pochopení orientálních kombinací chutí a vůní, které si na první pohled nerozumí s jazýčkem středoevropana. Při...

• 
  Mátový čaj

  V rámci reportáže o zajímavé marocké kuchyni se tímto dostáváme i ke slíbeným samotným receptům. Zde je první z nich, a sice na mátový čaj....

• 
  Sladká ovesná kaše

  Je vedro. Není chuť a síla ani vařit, ani jíst. V kuchyni chceme trávit co nejméně času, ale jíst je přece jen občas potřeba. Takovou rychlou a...

• 
  Knedlíky slaninové (rok 1957)

  Dnes opět nakoukneme pod pokličku našich (pra)babiček, jejichž kuchyň je pro mnohé z nás jistě nezapomenutelná a jsem moc ráda, že tyto staré...

• 
  Univerzální zázrak z Gruzie - ADŽIKA

  Tenhle gruzínský zázrak mezi kořením se dá použít na všechno - k masům, do polévek, k vegetariánským dobrotám, k zelenině... A teď si jej doma...

• 
  Borůvky s cukrem ve vlastní šťávě

  Při procházce lesem je momentálně vidíme všude .... malé tmavě modré kuličky. Borůvky. Jejich sezóna je v plném proudu. A tak jsme se i my s...

• 
  Plněné jablkové řezy

  Jak všichni víme, staré recepty jsou prověřené časem a mají své nezaměnitelné kouzlo a chuť. A tak i tento recept je z dob našich babiček a...

• 
  Brambory s kyselou smetanou

  V jednom z předcházejících článků jsem popisovala úžasnou mazdaznanskou kuchařku a slíbila, že se k této na první pohled skromné knize určitě...

• 
  Marinované pokušení - dipy, salsy

  V našem letním seriálu marinované pokušení pochopitelně nemůžou chybět rovněž tipy na dipy, salsy .... Sezamový dip či marináda 1...

• 
  Vynikající meruňkový řez

  Letos se meruňkám opravdu dařilo a úroda je veliká. Pakliže už máte komoru plnou kompotů a marmelád, ale stále vám meruňky přebývají, zkuste...

• 
  Špagety s cuketovou omáčkou

  Čas sklizně cuket je v plném proudu a potrvá ještě několik týdnů. Před časem jsme zveřejnili několik zajímavých cuketových receptů a dnes vám...

• 
  Pomazánka z uzených ryb

  Připravte si k večeři něco lehkého. Například jednoduchou pomazánku z uzených ryb. Dobrou chuť! Uzená ryba, cibule polévková lžíce...

• 
  Palak Paneer (Špenátové karí s bílým tvarohovým sýrem)

  Paneer (tvarohový sýr) Potřebujete: 1 litr plnotučného mléka 1-2 lžíce citronové šťávy Mléko přiveďte k varu a...

• 
  Tiramisu

  2 kelímky Choceňské snídaně 2 smetany na šlehání, moučkový cukr podle chuti piškoty instantní káva rum   ...

• 
  Nostalgická rajská láska

  Rajčata nabývají v naší rodině kultovního významu. Společně s obřími slovenskými paprikami odjakživa úspěšně okupovaly třetinu velké zahrady ...

• 
  Pohankový štrůdlík provoněný skořicí

  Pohanka je významným zdrojem flavonoidu rutinu. Tato rostlina je také ceněna díky své vysoké biologické hodnotě bílkovin, vyváženému složení...