Recepty

Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka
Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...
Jak na cheesecake, aneb rady ke zdolání dezertu snů
Cheesecake je dezert, který tvoří dvě vrstvy: krusta z rozdrobených sušenek a sýrová (resp. tvarohová) vrstva. V počátcích byl cheesecake...
Česneková omáčka
Náhlý propad teplot způsobil to, co se opakuje každoročně v tomto období, čekárny lékařů se začínají plnit, virózu různé formy má každý druhý...
Domácí hummus
Připravte si s námi zdravou pomazánku, hummus. Co budete potřebovat? 150 g suché bio cizrny Voda 3 stroužky bio česneku 0,5...
Kuře s houbovou nádivkou pro teplé podzimní dny
Září je neodmyslitelně spojeno se sběrem hub, zrajícím ovocem a kvašeným vínem. Proto si lidé každoročně vyráží užít poslední teplé paprsky...
Záhadná oskeruše aneb Oskorušobraní
Už jste někdy ochutnali oskeruše ? Nebo jinak, víte vůbec o existenci oskeruše ? Anebo jste jako já nad oskeruší usilovně pátrali a...
Podzimní rajčatová marmeláda s ovocem
Že se dá marmeláda udělat téměř ze všeho je věc poměrně známá a pro kuchařinky, které rády experimentují, i vítaná (pomineme zde fakt, že pak...
Zlatá dýňová polévka
Letní horké dny se pomalu mění v krásně zbarevné, ale o poznání chladnější dny podzimní, a s podzimem pak ruku v ruce přichází podzimní...
Jablečný koláč
„Podzim je krásné pohádkové období, které se nese v duchu sklízení ovoce, úrody, sbírání hub. Proto jsme připravili recept, ve kterém se právě...
Houbový guláš s kysanou smetanou
Syn se dnes vrátil z lesa se slovy "...mami, jsou úplně všude, je jich moc, nestačil košík..." (fotografie je reálná z dnešního dne). Houby...
Perníková rychlovka
Dneska přináším jednoduchý a velmi rychlý recept na oblíbený perník. Osobně musím říct, že recepty, kdy se vše smíchá v jedné míse, tak ty...
Omáčka z čerstvých hub
Houby, hřiby, hříbečky. Jsou všude. Už na ně nestačí jen pověstné houbařské košíky, neb úroda je tak veliká, že není problém během chvilky...
Vaječné topinky
Znáte to .... neodhadnete množství chleba a tento najednou zbyde, je už okoralý a nikdo z rodiny na něj nemá zrovna chuť (ano, ano, každý by si...
Sušenky moudré sovy
Sušenky milují hlavně děti a receptů na ty dobré není nikdy dost. Tak si dnes jeden takový ukážeme. Jsou velmi rychle hotové, při pečení krásně...
Čertovy houby
Víte, že na světě údajně existuje až 70 tisíc druhů hub, přičemž v České republice se jich nachází asi 10 tisíc druhů? Že jsou Češi národem...
Svačinky pro děti zdravě a hravě
S koncem léta zpravidla končí i období ovocných svačin, čerstvé zeleniny ze záhonků a rychlých občerstvení na výletech. Režim se začíná...
Horalské nudle
Zapečené těstoviny jsou v naší domácnosti taková sázka na jistotu, a to jak v situaci, kdy nevím, co vařit, tak také v situaci, kdy nemám moc...