Recepty

Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka
Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...
Sekaná z bůčku
Sekaná z mletého bůčku je krásně šťavnatá a zcela jistě vám bude chutnat. Jako příloha pak je vhodná bramborové kaše, případně klasické vařené...
Nekynutý koláč s mákem a švestkami
Venku je podzimní počasí jak z učebnice, chvíli svítí slunce, pak je najednou zamračeno, sychravo, vítr a déšť. A v takových chvílích si často...
Lahodné čokoládové ravioli s přelivem
Ravioly jsou plněné těstoviny pocházející z Itálie (italsky ravioli ). Ve většině případů se jedná o dva tenké pláty těsta, vykrájené do...
Divoké krůtí stehno se slaninou
Krůtí maso je pokládáno za jedno z nejchutnějších a dieteticky nejhodnotnějších. Nevyžaduje dlouhou přípravu a snadno přijímá chuť koření. ...
Hrušky v horkém krému z čokolády
V minulém receptu jsme si představili lahodný hruškový koláč z Francie . I v tomto článku ještě zůstaneme u hrušek jako základní surovině ...
Jablkem ke zdraví
Jablka, rozšířené a oblíbené to ovoce jsou nejen chutnou a často slaďoučkou svačinkou, ale především bohatou zásobárnou vitamínů. Jablko a...
Houbové řízky
A je to tady! Hřiby konečně rostou, jsou všude a ve velkém množství, houbová sezóna je zde. Houbové recepty prostě nemůžou chybět. Dnes začneme...
Těstoviny s houbovou směsí
Nedělní výlet do lesa byl nadmíru výnosný. Hřiby byly úplně všude, košík nám nestačil. Nakrájet, usušit, zamrazit, zavařit .... a co dál? Dnes...
Omáčka (nejen) pro houbaře
Houbová omáčka nebo-li houbovka patří mezi klasiku české kuchyně. Potřebujeme : 1 l hovězího vývaru 1 miska nakrajených hřibů 1...
Čarodějčino kedlubnové zelí
Dnešní recept bude kedlubnové zelí, jak ho vaří čarodějka Hanka. Říkáte si, kdo je to to ta čarodějka Hanka? Je to správná ženská se srdcem na...
Zeleninová polévka s cizrnou
Cizrna patří mezi luštěniny. Její jemně oříšková chuť si v poslední době získává i u nás řadu příznivců. Zrna cirzny konzumujeme převážně...
Milujete tatarák? Připravte si ho z brambor!
Dali byste si tatarák, ale přece jen syrové maso vás krapet odrazuje? Tak zkuste tento recept a věřte, že si rovněž pochutnáte. Potřebujeme...
Vrabčáci sypaní tvarohem
Recept pochází už z dob našich babiček, které si věděly rady za všech okolností. Je k němu třeba velmi málo surovin, základ jsou jen mouka a...
Lilkový řízek nejen pro vegetariány
Původní oblastí výskytu lilku jsou podhorské a horské oblasti And v dnešním Peru. V současné době se pěstují jako zemědělská plodina prakticky...
Recepty pro nejmenší/1.díl
Právě dnes vám našim čtenářkám, ale i čtenářům, přinášíme první díl připravované série článků o receptech pro ty úplně nejmenší. Jak tento...
Bramborová etuda v kuchyni
Miluji brambory ve všech jejich podobách a miluji je nade vše. Nemusím to snad demonstrovat tím, že budu nosit ve vlasech bramborové květy jako...