Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Žlutá omáčka

  20 g másla 1 lžička hladké mouky 2 naběračky hovězího vývaru 2 lžíce oleje 1 žloutek sůl mletý pepř ...

• 
  Ředkvičková polévka

  2 svazky ředkviček 2 cibule 1 lžíce tuku 3 hrnky masového vývaru muškátový oříšek petrželka 1/2 hrnku...

• 
  Maďarská chlebová polévka

  300 g suchých chlebových kůrek 2 lžíce sádla nebo másla 2 menší cibule 3 vejce 1 lžíce mleté sladké papriky ...

• 
  Tokáň na pepři

  3/4 kg hovězího masa 2 lžíce sádla 2-3 rajčata 2 velké cibule 1 pohárek bílého vína sůl pepř ...

• 
  Domáca pekárnička chleba

  Pekárnička je vhodná pre každého, kto sa zaujíma o racionálnu výživu. Môžete si upiecť...

• 
  Chcete zhubnout?

  Jezte zakysané výrobky! Konzumace většího množství mléčných výrobků, zejména jogurtů a kysaného mléka má vliv na přibírání na váze. Nové...

• 
  Špenátová polévka

  1 kg čerstvého špenátu 70 g másla 40 g strouhaného čedaru 3 vejce 12 plátků na másle osmažené bílé veky ...

• 
  Voňavá studená omáčka

  2 kelímky jogurtu 1 lžička chilli 1 lžička kari 2 lžíce nasekané máty peprné sůl Všechny přísady...

• 
  Polévka Vichyssoise

  3 velké pórky 40 g másla 1 nadrobno pokrájená cibule 500 g na kostičky pokrájených brambor 8,5 dl zeleninového...

• 
  Kukuřice v anglické slanině

  4 klasy cukrové kukuřice 200 g plátků anglické slaniny 2 lžíce rozpuštěného másla ...

• 
  Babiččina bezinková šťáva

  70 květů černého bezu 150 g kyseliny citrónové 6 l vody 6 kg cukr 70 květů černého bezu necháme spolu s 15 dkg...

• 
  Černý jeřáb (aronie) ala brusinky

  1 kg černé jeřabiny 600 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 1/2 lžičky skořice 3-4 utlučené hřebíčky sklenka...

• 
  Bezinková marmeláda

  1 kg bezinek 2 kg nastrouhaných jablek 1 kg cukru 1/2 lžičky kyseliny citronové Jablka a bezinky vaříme asi půl...

• 
  Bezinkový sirup

  50 g kyseliny citronové 30 květů černého bezu 2,5 litru převařené vody 2,5 kg cukru krystal Květy a kyselinu...

• 
  Jahodový džem jinak

  1,2 kg jahod 1 kg třešní nebo višní či rybízu 2 kg cukru Jahody důkladně omyjeme,...

• 
  Malinový krém

  300 g čerstvých malin 50 g cukrové polevy 300 ml žervé plus něco na ozdobu 1/2 lžičky vanilkové esence 2 bílky ...