Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Kapr v zelenině

  2 kg očištěného a nesloupaného kapra 1/2 kg celeru 1/2 kg petržele 1/2 kg mrkve 4 střední cibule 1/4 kg...

• 
  Kapr v rozinkové omáčce

  2 kapři po 1 kg 2 lžíce octa 30 g rozinek šťáva z 1 citronu 1 cibule 1 mrkev 1 petržel 100 g...

• 
  Kapr v alobalu

  4 porce kapra 8 žampionů 4 plátky šunky 4 lžíce másla 1/4 hrnku červeného vína 4 lžíce kečupu 1 citron...

• 
  Kapr s omáčkou

  1 kapr 2 lžíce Solamylu 2 lžíce vody sůl olej Omáčka: 1 cibule 2 lžíce oleje 2...

• 
  Kapr rajčátkový

  4 porce kapra 100 g čerstvých hub nebo žampionů 500 g rajčat 100 g oleje 50 g másla 1 cibule 1 citron ...

• 
  Kapr po židovsku

  800 g - 1 kg kapra 50 g světlých rozinek 1/8 l světlého piva 2 velké cibule 1 lžíce másla 3-4 hřebíčky ...

• 
  Kapr od Petry

  kapr sůl pepř pikantní hořčice citronová šťáva mateřídouška šalvěj rajčata zelená paprika ...

• 
  Kapr na pivě

  1 kg kapra 100 g ztuženého pokrmového tuku 1,5 dl světlého piva 1 lžíce strouhanky ze suchého černého chleba 15 g...

• 
  Kapr načerno

  5 porcí kapra 250 g kořenové zeleniny 1 cibule 5 lžic oleje 1 bobkový list 5 zrnek pepře 5 zrnek...

• 
  Červený husar

  4 porce kapra sůl pepř citronová šťáva 1 lžíce hladké mouky 3 lžíce oleje 1/2 hrnku červeného vína ...

• 
  Candát Garibaldi

  candát 1 lžíce octa 1 cibule 1 mrkev 1 petržel 1/2 celeru 5 kuliček nového koření 5 kuliček...

• 
  Candát bača

  candát 1 citron 1 vejce 4 lžíce hladké mouky 1/8 másla 4 lžíce strouhaného ovčího sýra mletý pepř ...

• 
  Bránovské grundle

  10-12 drobných rybek 1 cibule 1 celer 1 lžíce oleje 4 lžíce másla 4 stroužky česneku sůl pepř ...

• 
  Žampiony na tymiánu

  500 g žampionů 1 svazek petrželky 4 stonky čerstvého tymiánu 2 šalotky nebo 4 malé cibule 1 stroužek česneku ...

• 
  Žampiony na smetaně (Champignons a la creme)

  500 g žampionů 1 cibule 30 g másla 100 ml bílého vína 150 g kysané smetany sůl pepř citronová...

• 
  Žamberské knedlíky

  1/4 l mléka 1/4 l vody 200 g krupice 1 lžíce másla 1 žloutek 1/2 balíčku vanilinového cukru 100 g...