Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Sorbet z červeného vína (Granité au vin rouge)

  1 pomeranč 1 banán 1/2 citronu 1 lahev červeného vína 175 g cukru 2 hřebíčky na špičku nože mleté...

• 
  Roštěná podle vinaře (Entrecote marchand de vin)

  2 plátky roštěnce 50 g másla 1 šalotka 8 lžic červeného vína 3 lžíce kysané smetany sůl pepř ...

• 
  Provensálská rajská polévka (Soupe de tomates provencale)

  2 střední cibule 50 g pórku po očištění 50 g celeru po očištění 75 g slaniny 1...

• 
  Vína od Vipavy

  Ve čtvrtek 2.3.2006 budete mít možnost ochutnat mimořádně atraktivní vína z údolí řeky Vipavy . Tato oblast se nachází na jihozápadě...

• 
  Vaječné mističky se šunkou

  200 g vařené šunky 175 g sýra gouda 4 vejce 150 g smetany 2 žloutky sůl mletý bílý pepř sladká...

• 
  Tvarohový nákyp

  80 g másla 75 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 4 vejce 500 g tvarohu šťáva a kůra z 1/2 citronu 50...

• 
  Těstovinový nákyp se zeleninou

  250 g těstovin 200 g měkkého salámu 1 cuketa 500 g rajčat 75 g žampionů 150 g sýra gouda po 1 svazku...

• 
  Sýrový nákyp

  50 g másla 50 g mouky 1/4 l mléka 100 g ementálu 50 g sýra gouda 4 vejce sůl bílý pepř ...

• 
  Plněná rajčata

  4 masitá rajčata 50 g vařené šunky 50 g mozzarelly 2 jarní cibule 1 vejce sůl mletý pepř ...

• 
  Džuveč do mikrovlnky

  200 g dlouhozrnné rýže 375 ml vody 1 stroužek česneku 2 lžíce rajského protlaku 500 g baklažánů 500 g paprik...

• 
  Cibulový koláč v mikrovlnce

  Použijte formu z černého kovu o průměru 28cm 300 g pšeničné celozrnné mouky 1 balíček sušeného droždí 1/8 l mléka 80...

• 
  Zapečená cibulová polévka v mikrovlnce

  700 g cibule 80 g másla 4 plátky toastového chleba 1 lžíce mouky 3/4 l masového vývaru 1/4 l suchého bílého...

• 
  Houbová polévka s čepicí v mikrovlnce

  20 g sušených hub 100 ml vody 300 g zmrazeného lístkového těsta 150 g cibule šalotky 50 g másla 250 g...

• 
  Gratinovaná pórková polévka v mikrovlnce

  800 g pórku 30 g másla 1 vejce 2 lžíce solamylu 3 lžíce čerstvé smetany 3/4 l masového vývaru 50 g...

• 
  Vepřové panenky s chřestem v mikrovlnce

  1 kg chřestu 1/8 l vody 1 lžička cukru 1 lžíce oleje 1 lžíce octa 1 lžíce sádla 400 g vepřových...

• 
  Pstruh se slaninou v mikrovlnce

  4 pstruzi 1 svazek petrželky 2 svazky pažitky 50 g másla 1-2 stroužky česneku 50 g krémového smetanového...