Recepty

• 
  Láska na první kousnutí: Křupavé těsto s kozím sýrem, medem a jablky

  Jak jsme již zde psali v předchozích článcích, láska prochází žaludkem, a zejména sladká chuť je dokonalý prožitek. My ale dnes trošku zamícháme kartami. Opět bude řeč o blížícím se svátku všech zamilovaných, ale své...

• 
  RECEPT: Mexická káva

  Posezení nad šálkem lahodné kávy je potěšením, které dokáže rozjasnit jinak nepříliš vydařený den, navodit pohodovou atmosféru a ...

• 
  Slovenské langoše

  1 kg hladké mouky 1 lžička soli 1 lžička jedlé sody 4 lžíce oleje 500 ml teplého mléka 100 ml bílého...

• 
  Pečené nebo zapékané ústřice

  24 ústřic 1/2 lžíce petrželky sůl cayenský pepř 2 lžíce čerstvě strouhaného parmezánu 2 lžíce...

• 
  Bramborové knedlíčky s brynzou

  800 g brambor 100 g hladké mouky 250 g brynzy 60 g anglické slaniny 50 g cibule sůl Oloupané...

• 
  Selský tatarák

  240 g proleželých olomouckých tvarůžků 60 g měkkého másla 1 cibule 2 žloutky 1 lžička hořčice plnotučné ...

• 
  Omáčka z vepřových ledvinek

  dvoje vepřové ledvinky 20 g tuku 1 střední cibule kmín 1 lžička sladké mleté papriky 30 g hladké mouky ...

• 
  Pudink s jamajským rumem

  150 gramů krupice 1 litr mléka 3 vejce 35 gramů hrozinek 1 sklenka jamajského rumu skořice nebo vanilka...

• 
  Mangová rozkoš

  K čemu jsou dobrá v našich zeměpisných šířkách různá čatní (čili chutney)? Jistě ne proto, aby se stala pravidelnou součástí našich nákupních...

• 
  Kuře s uzenou šunkou a parmezánem

  4 řízky z kuřecích prsou bez kůže 2 lžíce mouky sůl pepř 55 g másla 8 tenkých plátků uzené šunky 55...

• 
  Kysané zelí s ovocem a dýňovými semínky

  1 sáček kysaného bílého zelí 1 velký pomeranč 1 jablko (nejlépe Golden Delicious) dýňová semínka tekutý med ...

• 
  Svačinka s BIO pomazánkou z rukoly a rajčat

  1 krajíček celozrnného chleba 1 vejce (bio) Bio pomazánka s rajčetem a rukolou Streich čerstvý kopr Vejce...

• 
  Krůta s mrkví na kokosovém mléce

  bio krůtí vykostěná prsa (zhruba 200 g na osobu) sůl pepř 4 velké mrkve 1,5 dl vody 1/2 plechovky Bio...

• 
  Zadělávané kedlubny

  4 až 5 kedluben sůl pepř 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky špetka muškátového oříšku Kedlubny...

• 
  Polský tvarožník

  1 kg měkkého tvarohu 250 g másla 3 vanilkové cukry 2 lžíce moučkového cukru 3 vejce hrst rozinek ...

• 
  Slaný jablečný koláč s kozím sýrem

  4x8 cm kolečka listového těsta 4 plátky kozího sýra 2 lžičky medu 2 jablka 2 lžičky cukru krystal Troubu...

• 
  Studená pórková polévka s uzeným lososem

  400 g pórku 50 g másla sůl 1 lžička instantní drůbeží polévky 1 lžíce citronové šťávy 100 g uzeného...