Recepty

• 
  Vraťte se do dětství a potěšte své blízké tradičními sladkými tvarohovými knedlíky s ovocnou náplní, které jsou snadné na přípravu

  Pokud hledáte pokrm, který vás vrátí do dětství nebo potěší vaše blízké, pak jsou sladké plněné knedlíky tou správnou volbou. Tento recept na tradiční českou pochoutku je jednoduchý na přípravu a výsledek...

• 
  Hummus s omáčkou tahini (Hummus bi-L-Tahina)

  1 hrníček cizrny 1 hrníček omáčky tahini 1 lžíce citrónové šťávy Na ozdobení: petrželka měsíčky citrónu ...

• 
  Polévka Fata

  3 l vody 750 g skopového masa 1 cibule sůl mletý černý pepř 1 hřebíček 1 šálku rýže 100 g másla ...

• 
  Čočková polévka s česnekem

  400 g čočky 2 l slepičího vývaru 3 cibule 2 rajčata 4 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 lžička soli ...

• 
  Molochéjja ze špenátu

  2 l vody 2 tobolky kardamomu 1 kuře (1,5 kilové) můžeme použít kuřecí nebo slepičí skelety na polévku 1 velká cibule ...

• 
  Plněné vinné listy (Wara´ ´Inab Mahshi) zeleninové

  1 kg vinných listů vývar z masa nebo voda 2-3 lžičky citrónové šťávy jedlý olej Náplň: 2 hrníčky rýže ...

• 
  Plněné vinné listy (Wara´ ´Inab Mahshi) masové

  1 kg vinných listů vývar z masa nebo voda 2-3 lžičky citrónové šťávy jedlý olej Náplň: 1 kg zadního...

• 
  Kuře na fíkách a citronu

  12 kuřecích stehen 2 citrony (jeden rozdělený na měsíčky a druhý rozpůlený) 1 hrníček třtinového cukru 1 hrníček bílého...

• 
  Florentský koláč

  2 vejce 2/3 šálku cukru nasekaná kůra ze 2 pomerančů lžíce pomerančové šťávy 1 šálku olivového oleje Bertolli...

• 
  Těstoviny se špenátem a ricottou

  1 balení těstovin (dlouhé široké nudle) 3 lžíce olivového oleje Bertolli Extra Vergine 300 g listového nebo mraženého špenátu...

• 
  Toskánský salát Panzanella

  malý bochník bílého chleba (nejlépe 1 den starý) 8 středně velkých zralých rajčat 1 červená cibule svazek čerstvé...

• 
  Polévka Ribollita

  125 g bílých fazolí 0,5 l vody 2 až 3 kuřecí stehna 1 lžíce olivového oleje Bertolli Classico 1 cibule 1...

• 
  Řapíkatý celer zapečený

  1 větší řapíkatý celer 150 g čedaru 4 lžíce strouhanky máslo na vymazání pekáčku sůl pepř Celer...

• 
  Păo de queijo

  300 g mouky azedo 100 g mouky doce 2 hrnky mléka 1 hrnek oleje 6 vejec 2 hrsti strouhanéhop...

• 
  Polévka na panský způsob (Potage gentilhomme)

  3 pórky 500 g brambor 250 g mrkve 1 hlávka salátu 50 g másla 1 l silného masového vývaru 150 g...

• 
  Gratinované žampiony (Gratin aux champignons)

  400 g bílých žampionů 400 g hnědých žampionů 4 šalotky 30 g másla 6 lžic bílého vína 200 ml smetany ke...

• 
  Dvojitý rumpsteak po dřevorubecku (Entrecote a la bucheronne)

  2 plátky roštěnce po 350 g 1 kg brambor vařených ve slupce 50-75 g slaniny sůl pepř ...