Recepty | Zajímavosti a ostatní

Prkvoch - velikonoční pokrm našich (pra)předků
Že vám název dnešního receptu nic neříká? Schválně, zkuste se zeptat svých prarodičů, ti jistě budou vědět. Jedná se totiž o starodávný pokrm...
Kouzelná kopřiva
Kopřivy má většina z nás spojené hlavně s jejich žahavými chloupky a nepříjemným popálením. Víte ale, že kopřivy jsou zdravé a můžete z nich ...
Velikonoční sladká nadílka
Svátky jara se rychle blíží, a proto je nejvyšší čas zamyslet se nad tím, s jakými dobrotami je letos oslavíme. Chcete připravit trendy...
Hořká tajemství slaďoučkého cukru
Víte, že každý občan ČR zkonzumuje ročně v průměru okolo 40 kg bílého rafinovaného cukru? To představuje asi 21 kávových lžiček denně! On je...
Domácí lékárnička - křen
Velmi posilující účinek na naši obranyschopnost má zázračný křen. Obsahuje dostatek důležitých živin a má antibiotický účinek. Křen dokáže...
Ochutnejte Physalis a poznejte nepoznané
Physalis se na českých trzích dnes objevuje velice často, ale obávám se, že jen málo lidí ví, co to vlastně je a jak physalis jíst nebo...
Pojednání o těstovinách
Těstoviny, italsky pasta , je jídlo staré téměř jako lidstvo samo. Nemáme doloženo kdy na Východě těstoviny spatřily světlo světa, ale...
Artyčok: (ne)známá lahůdka
Artyčok pochází ze Středomoří a jeho historie sahá až do doby před naším letopočtem - ve svém díle jej zmiňoval už Homér. Poměrně známou...
Malinový candy bar: Sladký Valentýn nejen pro dospělé
Valentýn – den, kdy se vyznává láska, je po roce opět tady. Aby si mohly zamilované páry vyjádřit náklonnost, v květinářství, cukrárnách a...
Tuřín – neprávem zapomenutá zelenina
Tuřín je křížencem vodnice a hlávkového zelí. I když je dobře známý fanouškům kultovního seriálu Černá zmije, který se odehrával v anglickém...
Nápadité recepty „co dům dal“: Zapečený chléb s vejcem / 3. díl
I z obyčejného chleba se dá vykouzlit skvělá svačina nebo večeře. Chlebový sendvič plněný slaninou a sýrem, zapečený na grilu se zakysanou...
Nápadité recepty „co dům dal“: Pečené plněné brambory / 1. díl
Suroviny na přípravu tohoto jídla má doma standardně snad každý. Že i z mála lze skvěle uvařit, o tom vás přesvědčí tento recept. Plněné...
Palačinka - královna nedělních snídaní
Jak si představujete nejdokonalejší palačinku? Papírově tenkou naplněnou maminčinou marmeládou a ozdobenou hustě našlehanou smetanou; tlustou...
Proč snoubit víno a čokoládu, aneb umění prožitku
Pokud správně zkombinujete sytou hořkou čokoládu s elegantním vínem, čeká vás nádherný požitek smyslů. Jak víno, tak čokoláda, nabízejí ...
Moderní veganské dezerty
Veganství jako novoroční předsevzetí? Zkuste to netradičně s knihou uznávané cukrářky Petry Stahlové Moderní veganské dezerty. Makronky,...
Exotické ovoce po celý rok na stole
Téměř každé období roku má „své“ ovoce, které je s ním jednoznačně spojené. Řekne-li se červen, většině z nás se asi vybaví jahodové opojení....