Dnes všechny děti školou povinné dostaly svá pololetní vysvědčení, což je jistě slavnostní okamžik. Už zítra je čekají zasloužené pololetní prázdniny, kdy ve vybraných okresech pak rovnou následují ty jarní. A jak své děti odměnit?  Co jim třeba připravit rychlou a chutnou sladkost, která má kořeny v kuchyni našich babiček? Připravte si tento jednoduchý recept na smažené tvarohové kousky, které zaručeně vykouzlí úsměv na tváři každému dítěti (a nejen jim!).

(ilustrační fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 1/2 hrnku hladké mouky

• 250 g nízkotučného tvarohu

• 4 vejce

• 7-8 lžiček vlažného mléka

• 1 prášek do pečiva

Postup:

1. Všechny suroviny smíchejte dohromady a vypracujte vláčné těsto. Dejte pozor, aby těsto nebylo příliš řídké.

2. Pomocí lžíce vykrajujte malé kousky těsta a smažte je na tuku do zlatova.

3. Hotové kousky ozdobte džemem a pocukrujte.

Ať už si je dáte jako sladký dezert nebo rychlou svačinku, tvarohové kousky z dob našich babiček jistě nezklamou.