Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Osvěžující citrónové sušenky pro každou příležitost

Osvěžující citrónové sušenky pro každou příležitost

2.11.2024 - AndreaP.

Citrónová chuť linoucí se z kuchyně při přípravě těchto sušenek dává tušit, že výsledek bude svěží a chutný. Příprava je přitom velmi jednoduchá. Jemně křupavé na povrchu a s měkkým středem uprostřed jsou ideální volbou pro každou příležitost. Ať už je budete podávat při rodinném setkání, nebo si je sami vychutnáte u šálku čaje, tyto sušenky zaručeně přinesou úsměv na tváři každému, kdo je ochutná.

(ilustrační fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

  • 100 g másla pokojové teploty
  • 100 g cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 celý citrón (kůra i šťáva)
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • cukr moučka (na obalování)

 

Nejprve si předehřejte troubu na 180 stupňů a plech si vyložte pečícím papírem.

V míse vyšlehejte máslo s cukrem do lehké nadýchané konzistence. Přidejte vejce, vanilkový extrakt, citrónovou kůru i šťávu a dobře promíchejte.

V druhé míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.

Postupně přisypávejte suché ingredience k mokrým, dokud nezískáte hladké těsto.

Z těsta tvarujte malé kuličky a obalte je v cukru.

Kuličky rozložte na plech a jemně je zploštěte.

Pečte 10-12 minut, dokud sušenky nejsou lehce zlatavé po okrajích.

Nechte vychladnout na plechu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.